接下來這則報導，帶您看到的是無心插柳 卻開啟事業另一番天地的雲林崙背子弟 方思予，一年前，方思予和先生回到故鄉從事餐飲工作，利用空閒時間，自己學做蛋糕，沒想到她的創意蛋糕得到好評，也讓她結交了許多好友 。
藍色、綠色奶油鋪墊在白色奶油裏，最吸引人的是放置上面的臘筆小新和小蝸，可愛模樣真的好特別，主人說上面的圖案都是用巧克力描出來的。
點圖看影片↓
創意蛋糕愛好者 方思予:「應該現在人比較講求健康，奶油吃太多的話對身體也不好， 巧克力畫起來的圖案比較生動。」
原本住在台北的方思予，因為興趣拿到蛋糕和麵包證照，一年前和先生返鄉定居在雲林崙背接手餐廳，空餘時間，就做蛋糕。
方思予先生 鍾東穎:「它保有它的濕度，吃起來的話口感是很順合的，不會太乾燥，我本身是不愛吃甜食的，我太太做的蛋糕真的還滿好吃的。」
方思予表示，特別是選材要用心，每一個步驟都不能馬虎，除了蜂蜜、牛奶、雞蛋還有低筋麵粉以外，還加了玉米粉。
創意蛋糕愛好者 方思予:「去北部上課的時候，老師他們教的時候，會叫我們用點玉米粉，因為它可以降低麵粉筋性，吃起來比較柔軟一點。」
因為把每個蛋糕都像對待自己小孩子一樣的用心，所以不僅讓她找到市場 ，也找回了她的幸福泉源。
http://ap.ntdtv.com/b5/20150129/video/140933.html?
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創意蛋糕愛好者 方思予:「應該現在人比較講求健康，奶油吃太多的話對身體也不好， 巧克力畫起來的圖案比較生動。」
原本住在台北的方思予，因為興趣拿到蛋糕和麵包證照，一年前和先生返鄉定居在雲林崙背接手餐廳，空餘時間，就做蛋糕。
方思予先生 鍾東穎:「它保有它的濕度，吃起來的話口感是很順合的，不會太乾燥，我本身是不愛吃甜食的，我太太做的蛋糕真的還滿好吃的。」
方思予表示，特別是選材要用心，每一個步驟都不能馬虎，除了蜂蜜、牛奶、雞蛋還有低筋麵粉以外，還加了玉米粉。
創意蛋糕愛好者 方思予:「去北部上課的時候，老師他們教的時候，會叫我們用點玉米粉，因為它可以降低麵粉筋性，吃起來比較柔軟一點。」
因為把每個蛋糕都像對待自己小孩子一樣的用心，所以不僅讓她找到市場 ，也找回了她的幸福泉源。
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