雲林縣水林鄉公所與居民共同改造蔦松社區，將藝術融入農村生活中，最新的作品就是把蔦松農會辦公室，改造為「番薯會社」，閒置老建物搖身一變成為農產展示館，讓舊建築重新亮起來。
充滿雲林水林特產番薯風情的「馬賽克瓷磚公車站」、「洪夯吉同學可愛壁畫」、「地瓜阿嬤壁畫」，這都是雲林水林蔦松社區最新的藝術創作，讓舊農會建築有了新亮點。
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在地人 黃先生：「以前這間的牆壁是魚鱗片的木板，日本宿舍魚鱗片，一片一片會爬上去那種，屬魚鱗片，裡面的結構，這些樑都有拆過後來再接的。」
在地人 陳先生：「日本時代，這邊算全省農會的開基元祖，農會轉型的改變，以前這邊是信用部，現在改做番薯會社，讓觀光客來參觀。」
紅磚加上傳統窗花的外牆，裡面保留珍貴的木造天花板，用一些造型燈飾點綴，加上鄉村風情的彩繪，成為特產專賣點，廚師出身的蘇嘉益，以番薯為主角，研發各種周邊產品，番薯餅、番薯冰品，還有讓八十四歲老奶奶最懷念的就是番薯籤。
84歲李婆婆 :「小時候都吃番薯籤，去綁甘蔗、去削甘蔗，都吃整鍋番薯籤。」
番薯會社經營者 蘇嘉益：「我是在地人，基本上農會這塊已經荒廢許多，觀光的目的，大家都知道水林是番薯的故鄉。讓外地遊客來的時候，找一些商品，把在地的食材好好發揮，讓古蹟做到讓遊客來。」
八十年老建物閒置40餘年，花費半年時間，在鄉公所和社區民眾共同改造下，重新賦予新生命。
http://ap.ntdtv.com/b5/20141028/video/135042.html
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