嘉義縣市和雲林縣三個縣市首長共同簽署合作備忘錄，建立食品安全區域聯防機制。
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嘉義縣長 張花冠：「源頭的嚴格把關，到最後的檢驗，最重要是產品的可追溯系統的品牌認證，這個才是真正讓我們消費者安心的。」
雲林縣長 李進勇：「稽查取締的工作，有時候會受到地方一些阻礙，如果能夠採取聯合稽查，甚至於是交換人員交叉進行的方式，可以讓稽查效果更顯著、更有效。」
食安聯防機制建立後，三縣市在處理重大食安事件時，除第一時間能掌握問題食品流向，提升食安事件處理時效，也能減少業者損失與民眾健康的危害。
嘉義市長 涂醒哲：「我們把獎金提高到罰款的70％，全國最高，也就是希望說除了政府認真啟動負責稽查以外呢，全民也都能夠來跟我們通報，甚至(工廠)員工來跟我們檢舉，這樣的話，台灣的食品安全才能建構、重心建構一個信心。」
食品安全目前已經不是單一縣市的議題，從源頭把關，三縣市未來將主動相互提供協助，透過檢驗、聯合稽查，確保食品安全，讓消費者吃得安心。
http://ap.ntdtv.com/b5/20150601/video/149813.html?
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