雲嘉嘉三縣市 簽署食安聯防機制

食品安全.食安聯防機制.有機農產品.產銷履歷.專業檢驗

食安事件頻傳，食品安全已非單一縣市的議題，也非單一縣市的檢驗機制即能自行處理完成，雲嘉嘉三縣市政府1日宣示建立食品安全區域聯防機制。



雲林縣長李進勇、嘉義縣長張花冠、嘉義市長涂醒哲1日在嘉義縣政府共同簽署推動的食安聯防機制，成立「食安事件」三縣市食安即時處理通報平台，共同處理重大食安事件，減少業者損失及民眾健康之危害，即時掌握問題食品流向，提升食安事件處理時效。

在聯合檢驗作為部份，三縣市未來將主動相互提供協助，另配合未來嘉義縣食安大樓落成啟用，可有效提升雲嘉嘉區域食品安全檢驗能量及效率，協助雲林縣及嘉義市打造區域安全農業品牌。

嘉義縣長張花冠表示，未來嘉義縣「永在食安大樓」完成後，將交由第三公正單位負責檢驗中心運作，有農畜水產品及加工食品中農藥殘留檢驗、動物用藥殘留檢驗、重金屬檢測及食品添加物分析等一系列最新科技的專業檢驗能量。以日本J-GAP高標準建立在地安全農業品牌，也建置有機農產品與產銷履歷農產品相關檢驗之專業技能。

http://tw.epochtimes.com/b5/15/6/1/n4447794.htm