母親節大會.斗南鎮農會.模範母親.馬鈴薯.美食創意料理競賽.基因改造
斗南鎮農會於5月7日上午,舉辦一年一度的母親節大會,除表彰模範母親外也以斗南特有的農產品──馬鈴薯為主題,辦理美食創意料理競賽。總幹事張有擇呼籲農民盡量減少農藥與化肥的使用,提供全民一個健康安全的農產品。
總幹事張有擇致詞表示,台灣社會轉型後,生活步調和飲食習慣的改變,導致許多慢性病和罹癌率的節節升高,健康安全的農產品越顯其重要性。
最近媒體不斷報導的食安問題也讓我們深思對農產品品質的提升須做更多努力,目前農會正積極輔導農民台南十六號稻米生產,希望農民盡量減少農藥與化肥的使用,雖然會造成產量減少,但農會會透過各種管道與大型百貨公司及其他賣場進行合作,將合理的價格回饋給農民,自會形成一種良性的循環。
張有擇強調,我們有70%的農產品靠進口,由於成本考量許多都是經過基因改造,再加上黑心商人的短視圖利,這點可說非常令人憂心。
農會屬於公益團體,正積極推各種豆類種值,希望提供全民一個健康安全的農產品,並照顧農民,幫助農民突破農業發展的阻力,從不合理的價格跟產銷管道的不順暢一步步去解決,更希望政府積極關心這塊被忽略、卻攸關台灣農業永續發展最重要的課題。
會場的一側由評審進行評分,現場同時由莊聰正老師主講「如何建立良好的婆媳關係」,莊老師詼諧幽默的內容深深受到現場婆婆媽媽們的讚賞,生動的故事中帶入婆媳相處的技巧和學問。現場嘉賓在愉快的氣氛中度過一個屬於自己的節日。
http://www.epochtimes.com/b5/15/5/7/n4429361.htm
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