現在正值南瓜產季，許多主婦常會選擇這種營養價值高的食材，今天我們要帶您看到一種來自日本的「栗子南瓜」橙紅色以及綠色外型很討喜，不只耐煮食用，還被拿來作觀賞。
品種來自日本的栗子南瓜，表皮橙紅色，外形像短柄的葫蘆，肉質有粘性，容易保存，食用也好，當擺飾也能存放三個月。
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民眾 姚先生：「它長的很古椎，又很美麗，很可愛。」
農民 吳誌成：「夏天比較小一點，沒辦法，溫度太熱，所以不會大顆。」
南瓜最好吃的季節在 5月下旬到8月底，雲林農民採用挑高溫室種植，雖然成本加倍，但病菌相對減少，還運用在地廢棄的花生殼當基肥，提昇果實品質。
農民 吳誌成：「有機肥料，(花生殼)磷鈣鉀都有，用下去，事實上我很少施肥。」
溫室裏還種植綠色栗子南瓜，果型大一倍，因為在溫室裡細心照顧，小南瓜剛結果就能夠順利生長。
農民 陳紅錚：「不會太難顧，灌溉乾溼要控制好，太乾也不行，一直溼的話，栗子南瓜會不甜。」
當南瓜蒂頭由綠色轉成土褐色，就代表南瓜可以採收了，栗子南瓜價格比一般南瓜高，近3個月的辛苦付出獲得回報，農民開心的心情，全寫在臉上。
http://www.ntdtv.com.tw/b5/20150528/video/149590.html?
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